Ingrediënten (6 porties) Voor de basis: Bereidingswijze Voorbereiding (15 min): Preibereiding (12 min): Bodem (10 min): Vulling: Bakken: 25-30 minuten op 180°C Voedingswaarden (per portie): Tips: Variaties: Perfect voor lunch of lichte maaltijd
Ingrediënten (4 porties) Vlees: Saus: Bereidingswijze Vlees (15 minuten): Saus (20 minuten): Afwerking (20 minuten): Tips & Tricks: Variaties: Voedingswaarden (per portie): Perfect gerecht voor speciale gelegenheden.
Ingrediënten (4 pizza’s) Voor het deeg: Voor topping: Bereidingswijze Deegbasis (20 minuten): Bakken (30 minuten): Voedingswaarden (per pizza): Tips: Variaties: Een budgetvriendelijk alternatief voor traditionele pizza.
Ingrediënten (4 pizza’s) Voor het deeg: Voor topping: Bereidingswijze Deegbasis (20 minuten): Bakken (30 minuten): Voedingswaarden (per pizza): Tips: Variaties: Een budgetvriendelijk alternatief voor traditionele pizza.
Ingrediënten (6 porties) Vlees en groenten: Smaakmakers: Bereidingswijze Voorbereiding (30 minuten): Vlees bereiden (20 minuten): Groenten (15 minuten): Stoven (3-4 uur): Voedingswaarden (per portie): Tips & Tricks: Variaties: Veelgestelde Vragen: Kan in slowcooker? Ja, 8 uur op laag. Invriezen mogelijk? Tot 3 maanden perfect. Vlees vervangen? Wild of lam mogelijk. Voorbereiden? Ideaal dag vooraf maken. … Read more
Een delicate bereiding waarin runderwangen zacht stoven in een aromatische saus met Chinese invloeden. Ingrediënten (6 porties) Voor het vlees: Voor de saus: Bereidingswijze Voorbereiding (20 minuten): Stoven (45 minuten): Afwerking (5 minuten): Voedingswaarden (per portie): Tips & Tricks: Variaties: Veelgestelde Vragen: Kan ik gewone rode wijn gebruiken? Niet aanbevolen, beïnvloedt authentieke smaak. Hoe lang … Read more
Een authentieke Indiase curry met malse kippendijen in een aromatische saus van kokos, verse kruiden en specerijen. Ingrediënten (4-6 porties) Voor de kip: Kruiden en specerijen: Bereidingswijze Voorbereiding (15 minuten): Currybasis (10 minuten): Curry maken (35-40 minuten): Voedingswaarden (per portie): Tips & Tricks: Variaties: Veelgestelde Vragen: Kan ik kipfilet gebruiken? Mogelijk, maar wordt minder mals. … Read more
Een winterse klassieker met een verfrissende twist van mandarijn en ambachtelijke cider. Dit gerecht combineert de zachte zoetheid van varkensvlees met citrustoetsen en romige mosterd. Ingrediënten (8-10 porties) Voor het vlees: Vloeistoffen en smaakmakers: Bereidingswijze Voorbereiding (30 minuten): Vlees aanbraden (15 minuten): Saus maken (10 minuten): Stoven (3,5 uur): Voedingswaarden (per portie): Tips & Tricks: … Read more
Deze lichte, knapperige salade combineert de verfrissende smaak van komkommer met umami-rijke Aziatische smaken. Perfect als bijgerecht bij gegrild vlees of als onderdeel van een Aziatisch geïnspireerde maaltijd. Ingrediënten (4-6 porties) Voor de salade: Voor de dressing: Bereidingswijze Basis voorbereiding (10 minuten): Dressing maken (5 minuten): Afwerking (2 minuten + 30 minuten rusttijd): Voedingswaarden (per … Read more
Een hartverwarmende runderstoofpot die de rijke Nederlandse keuken combineert met het complexe Canadese Maudite-bier. Dit gerecht, perfect voor koude winterdagen, brengt de traditionele slowcooking-methode samen met moderne smaken. Het donkere Maudite-bier voegt een unieke diepte toe aan deze klassieke stoofpot. Ingrediënten (6-8 porties) Voor het vlees: Groenten en kruiden: Vloeistoffen en smaakmakers: Bereidingswijze Voorbereiding (30 … Read more