Authentiek Indiaas Kerrie Rundvlees (Masala Beef)

Een rijk gekruid stoofgerecht dat perfect de smaak van Indiase kruiden combineert met mals rundvlees. Ingrediënten (4 porties) Voor het vlees: Kruiden en specerijen: Extra: Bereidingswijze Kruidenpasta maken (10 minuten): Vlees bereiden (15 minuten): Stoven (60 minuten): Voedingswaarden (per portie) Bereidingstijd Tips en Tricks Variaties en Substituties Veelgestelde Vragen Kan ik dit gerecht vooraf maken? … Read more

Romige Roerei met Broccoli

Een voedzaam en snel ontbijtrecept dat een gezonde start van de dag garandeert. Ingrediënten (2 porties) Basisiongrediënten: Vetten: Kruiden: Bereidingswijze Voorbereiding (5 minuten): Broccoli voorbereiden (5 minuten): Roerei maken (10 minuten): Serveren: Voedingswaarden (per portie) Bereidingstijd Tips en Tricks Variaties en Substituties Veelgestelde Vragen Kan ik dit gerecht vooraf maken? Roerei is het lekkerst als … Read more

Het Ultieme Gehaktbrood met Zoete Glazuurlaag

Een klassiek gehaktbroodrecept dat garant staat voor een sappige, smaakvolle maaltijd met een heerlijke zoete glazuurlaag. Ingrediënten (6-8 porties) Voor het gehakt: Voor de kruidenmix: Voor de glazuurlaag: Bereidingswijze Voorbereiding (20 minuten): Glazuur maken (5 minuten): Ui en knoflook bereiden (5 minuten): Gehaktmengsel maken (15 minuten): Bakken (60 minuten): Voedingswaarden (per portie) Bereidingstijd Tips en … Read more

Snelle Ovenschotel met Gehakt en Kool

Een heerlijke comfort food klassieker die perfect is voor drukke doordeweekse dagen. Dit gerecht combineert sappig gehakt met knapperige groenten, omhuld door een luchtig beslag. Ingrediënten (4-6 porties) Voor de vulling: Voor het beslag: Extra: Bereidingswijze Vulling bereiden (20 minuten): Beslag maken (10 minuten): Ovenschotel samenstellen (5 minuten): Bakken (35 minuten): Voedingswaarden (per portie) Bereidingstijd … Read more

Mediterrane Groenteschotel uit Oma’s Keuken

Deze traditionele groenteschotel combineert de beste smaken van de Mediterrane keuken met de Nederlandse ovenschotel-traditie. Een gerecht dat generaties lang is doorgegeven en perfect de kunst van eenvoud en smaak laat zien. Ingrediënten (4 porties) Groenten: Kruiden en olie: Bereidingswijze Voorbereiding (20 minuten): Tomatensaus maken (15 minuten): Groenten voorbereiden (10 minuten): Ovenschotel samenstellen (15 minuten): … Read more

Klassieke Nederlandse Ratatouille: Oma’s Geheime Recept

Dit authentieke recept voor ratatouille is al generaties lang een favoriet in Nederlandse families. De kunst zit hem in het langzaam garen van de groenten, waardoor alle smaken perfect samensmelten tot een rijk en hartverwarmend gerecht. Ingrediënten (4 porties) Groenten: Kruiden: Bereidingswijze Voorbereiding (15 minuten): Bereiding (45 minuten): Voedingswaarden (per portie) Bereidingstijd Tips en Tricks … Read more

Kleurrijke Rijst-Broccoli Ovenschotel: Een Vegetarisch Feestmaal

In de Nederlandse keuken zijn ovenschotels een begrip, maar deze kleurrijke versie met broccoli en rijst brengt een moderne twist aan dit klassieke comfort food. Dit gerecht combineert de voedzaamheid van verse groenten met de romige textuur van eieren en kaas, wat resulteert in een heerlijke maaltijd die het hele gezin zal waarderen. Ingrediënten (4-6 … Read more

Romige Ovenschotel met Kip en Broccoli: Oma’s Geheime Recept

Een heerlijke Nederlandse klassieker die generaties lang wordt doorgegeven In veel Nederlandse families worden de lekkerste recepten van generatie op generatie doorgegeven. Dit recept voor romige ovenschotel met kip en broccoli is er zo één. Het geheim zit hem in de perfecte balans tussen romige saus, malse kip en knapperige broccoli. Deze ovenschotel is niet … Read more